Bolo-rei recette portugaise

9 recettes traditionnelles portugaises de Noël en vidéo

Pour un parfait Noël à la portugaise, un petit tour en cuisine s’impose !
Dans le podcast sur les traditions de Noël au Portugal, je vous ai parlé des spécialités culinaires que l’on déguste au Réveillon et le jour de Noël.

Voyons en vidéo portugaise comment préparer quelques unes de ces recettes !

Au menu du jour :

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Légendes portugaises de Noël - Lecture bilingue portugais-français

Légendes portugaises de Noël (Lecture bilingue portugais – français)

Olà,

Dans le podcast sur les traditions de Noël au Portugal, vous avez pu découvrir quelques pratiques portugaises pour préparer et célébrer Noël : la crèche, le sapin, le réveillon, la messe de minuit, la table des desserts, les Janeiras…

Aujourd’hui, je vous propose d’en apprendre un peu plus sur les possibles origines de ces traditions, à travers quatre légendes portugaises de Noël :

  • A lenda do pinheiro de Natal – La légende du sapin de Noël
  • A lenda da Missa do galo – La légende de la Messe du coq
  • A lenda do bolo-rei – La légende du gâteau-roi
  • A lenda do Madeiro – La légende du feu de joie de Noël

Les textes vous sont présentés dans un tout nouveau format : une fiche de lecture bilingue portugais – français, à télécharger gratuitement ci-dessous.

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