Olá!
Pour vous faire réviser l’alphabet en portugais de façon originale, je vous ai préparé une vidéo un peu spéciale : un alphabet gourmand !
Vous le savez, la gastronomie portugaise est riche et variée. Alors, en plus de revoir la prononciation de l’alphabet, cette vidéo vous fera découvrir de nombreuses spécialités culinaires du Portugal. Je vous laisse la découvrir !
CONSEIL : Pensez à répéter à voix haute ce que vous entendez, cela vous aidera à travailler votre prononciation ainsi que votre aisance et votre fluidité à l’oral !
Si vous aimez la cuisine portugaise, je suis sûre que vous vous posez des questions sur les spécialités portugaises de la vidéo, alors voici quelques traductions en français :
- A – arroz doce : riz au lait (littéralement : riz sucré)
- B – bacalhau à Brás : morue à la méthode de Brás
- C – caldo verde : soupe au chou (littéralement : bouillon vert)
- D – doce de abóbora : confiture de citrouille/potiron
- E – enchidos : type de charcuterie
- F – feijoada à portuguesa : genre de cassoulet aux haricots noirs
- G – galão : grand café avec beaucoup de lait servi dans un grand verre
- H – hortelã : menthe
- I – imperial : demi de bière
- J – jardineira : jardinière
- K – kiwi : kiwi
- L – lapas grelhadas à moda da Madeira : berniques/patelles à la mode de Madère
- M – Madeira : vin de Madère
- N – natas do céu : dessert à la crème fraîche et aux œufs (littéralement : crème du ciel)
- O – ovos moles : dessert aux œufs (littéralement : œufs mollets)
- P – pastel de nata : petit flan pâtissier
- Q – queijo de Azeitão : fromage d’Azeitão
- R – rabanadas : pain perdu
- S – sardinhas assadas : sardines grillées
- T – tarte de amêndoa : tarte aux amandes
- U – uva : raisin
- V – Vinho verde : « vin vert »
- X – xarém algarvio : plat typique d’Algarve
- Z – bacalhau à Zé do Pipo : morue à la mode de Zé do Pipo
Vous aimez cuisiner et vous voulez utiliser votre passion pour progresser en portugais ?
Rendez-vous sur la chaine YouTube J’aime le portugais : j’ai partagé avec vous deux chaines YouTube qui proposent des vidéos de recettes portugaises sous-titrées !
J’espère que cet alphabet gourmand vous a plu et vous a fait découvrir quelques spécialités portugaises !
Si vous aimez cuisiner et si vous voulez utiliser votre passion pour progresser en portugais, découvrez vite mon livret de vocabulaire portugais-français dédié à la cuisine.
⬇⬇ Je vous en dis plus juste en-dessous ⬇⬇
Le livret de vocabulaire portugais-français de la cuisine
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Vous y trouverez plus de 800 mots et expressions de la cuisine, organisés en 12 thèmes :
- Viande et charcuterie, poisson, fruits de mer, œufs
- Produits laitiers et matières grasses
- Légumes et fruits
- Céréales
- Desserts et produits sucrés
- Boissons
- Vins et œnologie
- Herbes aromatiques, condiments, épices et assaisonnement
- Ustensile
- Préparation
- Les repas et la table
- Recettes
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